رئیس انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران با اشاره به بحران‌های موجود در صنایع غذایی استان، کمبود مواد اولیه و نهاده‌ها را یکی از چالش‌های اساسی این صنعت معرفی کرد. وی تأکید کرد که این کمبودها می‌تواند تأثیرات منفی بر امنیت غذایی و اقتصاد مازندران داشته باشد.
چالش‌های تأمین مواد اولیه
طبق اظهارات رئیس انجمن، صنایع غذایی در مازندران به دلیل کمبود مواد اولیه و نهاده‌ها تحت فشار شدیدی قرار دارند. این کمبودها ناشی از عدم دسترسی به منابع کافی و همچنین دشواری‌های حمل‌ونقل در سطح استان و کشور است. او بیان کرد که این مشکلات به طور مستقیم بر تولید و کیفیت محصولات غذایی تأثیر می‌گذارد و ممکن است در آینده به کمبود عرضه و افزایش قیمت‌ها منجر شود.
بیشتر بخوانید: رضا نواز: پیگیری مشکلات جایگاه‌های سوخت در دستور کار است
ناترازی انرژی و موانع صادراتی
علاوه بر کمبود مواد اولیه، ناترازی انرژی نیز به عنوان یکی از مشکلات اصلی در صنایع غذایی مازندران مطرح شده است. رئیس انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران توضیح داد که این ناترازی باعث افزایش هزینه‌های تولید و کاهش رقابت‌پذیری محصولات غذایی می‌شود. وی همچنین به موانع صادراتی اشاره کرد و گفت که این مشکلات موجب می‌شود که محصولات غذایی استان نتوانند به بازارهای جهانی راه پیدا کنند، که این امر بر درآمدزایی و اشتغال در این بخش تأثیر منفی می‌گذارد.
در نهایت، رئیس انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران خواستار توجه بیشتر مسئولان به مشکلات موجود در این صنعت شد و تأکید کرد که نیاز به راهکارهای فوری برای بهبود شرایط و حمایت از تولیدکنندگان احساس می‌شود. وی همچنین بر لزوم همکاری بین نهادهای دولتی و بخش خصوصی برای حل این مسائل تأکید کرد تا زمینه برای رشد و توسعه پایدار صنایع غذایی فراهم شود.
بیشتر بخوانید: رئیس اتاق بازرگانی تبریز درباره بحران نقدینگی و ناترازی انرژی هشدار داد · افزایش ۴۵ درصدی کشفیات کالای قاچاق توسط سردار حسین رحیمی
