قیمت جهانی گندم در بازارهای بینالمللی به بالاترین سطح خود در سه سال و نیم گذشته رسیده است. این افزایش قیمت ناشی از تنشهای جاری در جنگ اوکراین و مشکلات اقلیمی است که بر تولید غلات تأثیر گذاشته است.
عوامل مؤثر بر افزایش قیمت گندم
تحلیلها نشان میدهد که کاهش اعتماد به محصولات آینده و دشواریهای حمل و نقل، خریداران را وادار کرده است تا پیش از وقوع کمبود واقعی، هزینههای بیشتری پرداخت کنند. قیمتهای آتی گندم در بورس شیکاگو تا ۲۳ سپتامبر ۴۰ درصد نسبت به پایینترین سطح خود در ماه ژوئن افزایش داشته است. این فشارها بر هزینههای واردات مواد غذایی به ویژه در کشورهایی که به شدت به غذا وابسته هستند، تأثیرگذار بوده است.
بیشتر بخوانید: کمیسیون زیربنایی مجمع تشخیص مصلحت نظام تأمین انرژی را بررسی کرد
تأثیرات تغییرات اقلیمی
دادههای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان میدهد که قیمت جهانی گندم در ماه اوت نسبت به ماه قبل ۲.۶ درصد افزایش یافته و تقریباً ۱۵ درصد بالاتر از سطح سال گذشته است. بحران آب و هوایی که بر تولید غلات تأثیر میگذارد، به عنوان یکی از عوامل اصلی تغییرات قیمتها مطرح است. با توجه به پیشبینیهای وزارت کشاورزی ایالات متحده، برداشتهای بزرگ در کانادا و استرالیا ممکن است به کاهش فشارها بر بازار کمک کند، اما نگرانیها درباره تکرار خشکسالی و گرما همچنان باقی است.
وضعیت جنگ در اوکراین نیز به عنوان یک عامل کلیدی در صادرات گندم شناخته میشود. با توجه به نقش مهم روسیه و اوکراین در تأمین جهانی گندم، اختلالات در حمل و نقل دریایی در دریای سیاه به شدت بر بازار تأثیر گذاشته است. برآوردها نشان میدهد که صادرات گندم روسیه ممکن است در ماه سپتامبر به حدود ۱ میلیون تن کاهش یابد، در حالی که این رقم در سال گذشته ۵ میلیون تن بود.
هزینههای بالای حمل و نقل و تأثیر بر گندم
افزایش هزینههای حمل و نقل ناشی از جنگ و بحران انرژی، قیمت گندم را تحت تأثیر قرار داده است. هزینههای بیمه دریایی و مشکلات بندری، تاجران را به سمت بنادر دورتر و وسایل حمل و نقل گرانتر سوق میدهد. این وضعیت میتواند تأثیرات منفی بر تأمین امنیت محمولهها داشته باشد و هزینههای کشت را افزایش دهد.
در نهایت، افزایش قیمت جهانی گندم به دلیل بحرانهای متعدد، چالشهای جدیدی برای کشورهایی که به واردات غذا وابسته هستند ایجاد کرده است. در حالی که پیشبینی میشود که برخی از کشورها بتوانند با کاهش صادرات از دریای سیاه جبران کنند، اما نگرانیها درباره تأثیرات بلندمدت این بحرانها همچنان در نظر گرفته میشود.
بیشتر بخوانید: نایب رئیس مجلس: قیمت سوخت در آمریکا تعیینکننده وضعیت تنگه هرمز است · اوکراین به دنبال محاکمه کاپیتان روسی به دلیل حمل گندم دزدیدهشده




